台灣 釣魚百科指南 (苦花忍者 力拼石斑 曲腰大夢 硬漢鯁魚 冬獵黑白毛 船釣白帶魚 筏釣黑鯛 深海的誘惑 近海釣黃雞 船釣赤棕 灘釣春子 放長線釣大魚 標流釣鶴鱵)(DVD一片裝)







軟體簡介:



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影片介紹：

台灣第一部立體釣魚百科DVD!看完本套節目，讓你想釣的魚全部上;讓你的魚簍滿載而歸！
每單元以釣法和魚的種類來作分類，詳介潮水、釣點、魚釣綁法、釣餌調製..
是一套精采的立體釣魚百科，新手必看,老手必讀!

◎生活、娛樂、運動指南!!
台灣第一部立體釣魚百科

姜太公釣魚，願者上！----你滿足嗎？
看完本套節目，讓你的魚，全部上！
新手釣魚聖經在此，讓你的魚簍，滿載而歸！
「釣魚百科」提倡休閒娛樂，並使觀眾認識台灣美麗而綿長的海岸線！

垂釣起源於原始社會的漁獵，為人類的謀生手段之一。
我國古籍早有關於垂釣活動的記載：
《國策·秦策三》："呂尚之遇文王也，身為漁父，釣於渭陽之濱"
姜子牙磻溪垂釣遇文王的故事，在民間廣為流傳。

本套產品教導國人釣魚的禮節，體認真正的釣魚文化，也最能滿足老手與新手對釣魚的興趣與知識
，每單元以釣法和魚的種類來作分類，每集均詳細介紹潮水、釣點、魚釣綁法、釣餌調製..，可說
是一精采的立體釣魚百科。

◎單元內容：
1.苦花忍者
2.力拼石斑
3.曲腰大夢
4.硬漢鯁魚
5.冬獵黑白毛
6.船釣白帶魚
7.筏釣黑鯛
8.深海的誘惑
9.近海釣黃雞
10.船釣赤棕
11.灘釣春子　　　
12.放長線釣大魚
13.標流釣鶴鱵



1.苦花忍者
本集溪釣大賽高手溫春滿先生、莊連長，將帶大家去闊瀨，還有耳熟能詳的福山釣場、並且去
他的秘密基地-馬岸溪，探勘釣苦花魚的祕招、了解苦花的習性，以及天上細釣組綁法、如何
觀察標點..等，還有嚐嚐現釣的苦花燒烤喔！

溪釣地點：闊瀨、福山釣場、馬岸溪
闊瀨溪釣苦花魚/浮標脈釣組的綁法/釣苦花的程序和動作/福山釣場的拖曳釣組釣法/秘密
釣場—馬岸溪溪釣/苦花魚的習性與烹調


2.力拼石斑
本單元溪釣俠客將帶大家去巴陵，去探訪蘇樂釣場，還有巴陵橋釣場，找尋溪石斑魚，在此教
導大家釣石斑的方法及用具，也讓大家了解保護自然生態的重要；現場還現煮一道新鮮的清蒸
溪石斑，讓大家享受一番。

溪釣地點：巴陵蘇樂釣場、巴陵橋釣場
巴陵蘇樂釣場的溪流地形分析/釣石斑有兩種釣法/巴陵橋釣場/魚源的環境保護/溪石斑的
烹調及注意事項



3.曲腰大夢
本單元釣魚地點是在曾文水庫附近的嘉義縣大埔鄉，為你解說釣曲腰魚的釣法及習性，還有總
統魚的由來，在這裡教你享受曾文水庫筏釣與夜釣的樂趣，當然還有特別料理，那就是曲腰二
吃，一是冬瓜曲腰湯、一是碳烤曲腰，豐富你釣魚的一天。

溪釣地點：嘉義縣大埔鄉，曾文水庫
釣魚者的天堂—曾文水庫筏釣/曲腰魚的習性與釣法/曲腰魚—總統魚的由來/環保與曲腰釣法
分析/夜釣曲腰魚/曲腰魚的烹飪法


4.硬漢鯁魚
本單元再次於曾文水庫挑戰非常難釣的鯁魚，告訴你什麼餌最好釣，還有什麼餌可以釣，鯁魚
出沒的習性，岸釣和筏釣的重點，還有教你當地有名的鯁魚料理，一道鹹鹹辣辣香噴噴的醃煎
鯁魚。

溪釣地點：位於嘉義縣大埔鄉，與台南縣楠西鄉之間的曾文水庫
與魚搏鬥的快感；曾文水庫釣鯁魚/釣鯁魚的裝備與餌料/鯁魚的釣法與注意事項/老少咸宜
的水庫筏釣/鯁魚的習性/曾文水庫岸釣/鯁魚的烹調法


5.冬獵黑白毛
本單元將在最富挑戰性、最刺激、同時也是最危險的東北角海岸磯釣場，介紹磯釣者的最愛--
黑毛與白毛，黑毛魚又叫做瓜子獵，白毛又名蘭勃舵魚，也同時解說磯釣安全的維護。

釣魚地點：和平島釣場和香蘭釣場、萊萊磯釣場
東北角海岸磯釣黑白毛/藻餌與葷餌磯釣法/黑白毛的習性與釣具組合/萊萊釣場與磯釣安全
維護/黑白毛的烹調法


6.船釣白帶魚
本單元將來到蘇澳、南方澳，還有龜山島，帶你夜釣白帶魚，介紹岸釣及船釣的技巧及注意的
事項，同時也教你如何烹調好吃鮮嫩的白帶魚味噌湯和清蒸白帶魚！

釣魚地點：蘇澳沿海一帶的難心瀨，鐵板瀨..等、
　　　蘇澳港的南堤和北堤、蘇澳港、內港南方澳
岸釣白帶魚的釣具組合與餌料/濫捕鮑仔魚/龜山島船釣白帶魚/船釣白帶魚的釣魚組/白帶
魚的烹調法

7.筏釣黑鯛
本單元將去探勘蚵棚四周附近釣黑鯛最好的釣點，我們將乘著筏前往蚵棚，來找尋魚簍子的
滿載，除了釣黑鯛外，還有釣沙鯪，那都是臺子村蚵棚裡的產物，讓我們一起來享受鹽烤黑
鯛、酥炸沙鯪吧！

釣魚地點：雲林縣口湖鄉臺子村沿海蚵棚四周
筏釣聖地：雲林口湖的臺子村
釣黑鯛的釣具組合與釣餌/筏釣的經驗/散尾釣組釣沙梭/黑鯛與沙縮的烹調法

8.深海的誘惑
本單元針對較深的重磯釣場下手去釣石斑，來找尋一些深海魚的誘惑，但是也可能會釣到烏草
仔、長尾烏、紅鐵甲、鱸斑，現在帶大家上海釣船，去尋找海釣的滋味，也嚐嚐剛上釣的新鮮
鱸斑生魚片。

釣魚地點：深澳漁港，重磯釣魚場--龍峒釣場
深澳外海礁岩重磯釣/重磯釣的釣組與鉤魚餌的方式/如何選擇重磯釣的釣場/船釣石斑的深
海釣組/鱸斑生魚片的做法

9.近海釣黃雞
本單元領著大家來一次休閒的海釣，看看先進的探魚機，在大海中，找尋黃雞魚的行蹤，讓漁
簍滿載而歸，盡享大餐。在本集船老大為釣友露了一手黃雞魚生魚片，讓大家嚐鮮嚐鮮。

釣黃雞的釣具組合/釣黃雞的必備常識/近船釣黃雞魚/黃雞魚生魚片/挑戰黃雞魚

10.船釣赤棕
本單元將帶大家去較深的海域釣赤棕，其中也將指導船釣的安全和注意的地方，運氣好，還能釣
到馬頭、石狗公、鮑魚還有小鯊魚喔！赤棕肉質細，肉多刺少，用碳火鹽烤最適合，別有風味。

釣魚地點：棉花嶼附近的海域
釣赤棕的方法與釣具組合/棉花嶼海域釣赤棕/船釣的安全性/鹽烤赤棕別有風味


11.灘釣春子
本單元在宜蘭頭城竹安大廟後面，教導大家如何灘釣；夏季灘釣主要的魚種是[沙鯪]；冬季
灘釣則是[春子]和[午仔]，當然也有老沙鯪、花身..等，這次我們將夜訪春子魚，來吃吃特
別香噴噴的紅燒春子。

釣魚地點：宜蘭頭城附近的竹安大廟後面
灘釣大本營—宜蘭的海岸/春子的習性與釣法/釣春子的釣具組合/冬季海灘夜釣春子/紅
燒春子的烹調法


12.放長線釣大魚
本單元要前進蘭嶼在朗島釣場和東清灣、雙獅岩釣場，來放一次長線，釣一條大魚，看看
有沒有機會釣到一條大魚，滿足自己的釣魚慾望，為自己的釣魚成就，滿意的製拓一張魚
拓，作為紀念。

釣魚地點：蘭嶼-東清灣、雙獅岩釣場、朗島釣場
蘭嶼放長線釣大魚/放長線的釣具組合/放長線放餌的要領/雙獅岩釣場和朗島釣場/魚
拓的製拓過程

13.標流釣鶴鱵
本單元，我們將來到盛產鶴鱵的墾丁風吹砂釣鶴鱵，節目中還要介紹這個地方，以及針對
當地的做法，來烹調乾煎鶴鱵、菜脯鶴鱵湯兩道菜，讓大家開開眼界。

釣魚地點：屏東的大尖石山，墾丁風吹砂
墾丁落山風漂流法釣鶴鱵/風吹砂的形成/釣鶴鱵的釣具組合與釣點選擇/珊瑚礁岩區釣
鶴鱵/鶴鱵的烹調法